SMK Negeri 1 Calang menggunakan kurikulum 2013 rev. 2018, berikut adalah struktur kurikulum untuk masing-masing kompetensi keahlian
 |
| Desain Permodelan dan Informasi Bangunan (DPIB) |
 |
| Teknik Kendaraan Ringan Otomotif (TKRO) |
 |
| Teknik dan Bisnis Sepeda Motor (TBSM) |
 |
| Agribisnis Perikanan Air Tawar (APAT) |
 |
| Tata Busana (TB) |